Guide om mat och dryck

Hotel Draken – utsikt och gastronomi!

Hotel Draken – Denna artikel utforskar hotellets olika aspekter, inklusive dess gastronomiska erbjudanden och fantastiska utsikter.

Hotel Draken

Clarion Hotel Draken, beläget vid Järntorget i hjärtat av Göteborg, öppnade sina dörrar i oktober 2023. Hotellet, som sträcker sig över 34 våningar, erbjuder en imponerande utsikt över staden. Med 474 rum, två restauranger, ett patisserie och en cocktailbar och skybar är Hotel Draken utformat för att bli en kulturell och social mötesplats.

Hotellet bevarar även den historiska Draken-biografen och nöjeslokalen Vågen. Denna artikel utforskar hotellets olika aspekter, inklusive dess gastronomiska erbjudanden och fantastiska utsikter.

En ny kulturell mötesplats

Clarion Hotel Draken är strategiskt placerat vid Järntorget, en central plats i Göteborg. Hotellet har 34 våningar och erbjuder enastående panoramavyer över staden. Med 474 rum och 13 konferensrum är hotellet utformat för att möta både affärs- och fritidsresenärers behov.

Hotellet inkluderar också två restauranger, ett patisserie, en cocktailbar, en skybar och ett spa och ett gym. En av de unika aspekterna av Hotel Draken är dess ambition att bli en kulturell hub, där den historiska Draken-biografen och nöjeslokalen Vågen bevaras och integreras i hotellets design och funktion.

Gastronomi på hög nivå

Brasserie Draken, beläget på hotellets 33:e våning, erbjuder en meny som kombinerar klassiska franska brasserierätter med lokala ingredienser med en internationell twist. Restaurangen har ett öppet kök, vilket ger gästerna möjlighet att se kockarna i aktion.

Menyn är noggrant utformad för att erbjuda en unik kulinarisk upplevelse, kompletterad med en välkurerad vinlista. Brasserie Draken är en av hotellets två restauranger och är en central del av hotellets gastronomiska erbjudande.

Skybar – cocktails med utsikt

Hotel Drakens skybar, belägen på hotellets tak, erbjuder en livlig atmosfär med en fantastisk utsikt över Göteborg. Här kan gästerna njuta av ett brett utbud av cocktails, skapade av skickliga bartenders.

Skybaren är inte bara en plats för att njuta av drycker, utan också en social mötesplats där gäster kan koppla av och njuta av den spektakulära utsikten över staden. Denna bar kompletterar hotellets övriga gastronomiska och sociala erbjudanden.

Konferens och evenemang på 32:a våningen

Den 32:a våningen på Hotel Draken är dedikerad till möten och evenemang. Här finns 13 konferensrum som erbjuder en glamorös miljö med panoramavyer över Göteborg.

Dessa rum är utformade för att möta behoven hos både små och stora grupper, och erbjuder modern teknik och bekvämligheter för att säkerställa framgångsrika möten och evenemang. Denna våning är en viktig del av hotellets erbjudande till affärsresenärer och evenemangsplanerare.

Hotel Draken – en upplevelse utöver det vanliga

Clarion Hotel Draken vid Järntorget i Göteborg är mer än bara ett hotell. Med sina 34 våningar och 474 rum erbjuder det en unik kombination av komfort och kultur. Här möts gäster av en imponerande utsikt, moderna konferensfaciliteter och ett brett utbud av gastronomiska upplevelser. 

Brasserie Draken på 33:e våningen serverar en meny som förenar franska klassiker med lokala råvaror, medan hotellets skybar bjuder på cocktails och en livlig atmosfär.

Hotellet är inte bara en plats för övernattning, det är en kulturell mötesplats som bevarar den historiska Draken-biografen och nöjeslokalen Vågen. Med sina två restauranger, en cocktailbar, ett patisserie, ett spa och ett gym erbjuder Hotel Draken något för alla. Oavsett om du är här för affärer eller nöje, är varje detalj noga genomtänkt för att ge en minnesvärd vistelse.

Upptäck mer

Utforska mer om mat, gastronomi och restauranger

Utforska fler guider, recept, råvaror och smakkombinationer som passar det du vill göra.